Este sábado 6 de diciembre, Pila vivirá una previa que huele a fiesta grande. Aunque el aniversario oficial de la ciudad será el 21 de diciembre, el calor del festejo comenzará mucho antes: la 4° Fiesta Regional del Cordero Pilero al Asador será la antesala, el preludio sabroso y popular que pondrá a la ciudad en modo celebración.
La jornada estará marcada por el tradicional concurso de asadores, que este año repartirá más de un millón de pesos en premios, y por algo que la organización subraya con orgullo: habrá cordero suficiente para que nadie se quede sin probarlo, pensado para abastecer a todos los visitantes y garantizar mesa llena, pan tierno y humo criollo flotando entre risas y guitarras.
Una previa que se vive en la calle, con tradición y fuego
Desde temprano, las calles de Pila recibirán al gran desfile criollo, con jinetes, monturas lustradas y pañuelos flameando en alto. En simultáneo, la plaza central se convertirá en fogón comunitario, donde los asadores medirán oficio, paciencia y pulso en la brasa.
Las porciones se venderán a precio accesible y lo recaudado será destinado a instituciones locales, sumando sabor y solidaridad al mismo plato.
La celebración incluirá además música en vivo, danza folklórica y un baile popular, porque Pila no solo festeja con cuchillo y tenedor: también celebra con zapateo, con guitarra, con el pueblo entero latiendo al mismo ritmo.
Camino al cumpleaños 186
La ciudad se aproxima a una fecha grande el 21 de diciembre, y esta fiesta del 6 será la puerta de entrada, el primer fuego encendido, la señal de que diciembre llegó con olor a historia y tradición.
Mirada Central
