La ANMAT prohibió una conserva de choclo por contener una peligrosa bacteria

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) le ordenó a los Supermercados Mayoristas Yaguar S.A que retiren de forma preventiva del mercado, un lote de la conseva “Choclo amarillo en granos, marca «San Remo». N° de lote NSOCOI, vencimiento 23/10/22”.

«La medida se decidió luego de detectar la presencia de microorganismos anaerobios sulfitos reductores y Bacillus cereus en pruebas de laboratorio realizadas por la Dirección de Calidad Alimentaria de la Municipalidad de la Ciudad de Córdoba, a raíz de una denuncia de un consumidor», explicó la ANMAT.

Desde la entidad reguladora solicitaron a los consumidores que hayan comprado ese lote del producto que no lo abran ni lo prueben. Y a los vendedores del mismo que dejen de comercializarlo, de inmediato.

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